Pohoštění - Party-narozeniny.cz

Slavnostní oběd


Na pánvi na sucho opečená kachní prsa, dopečená v troubě doměkka, servírovaná nakrájená na plátky.


Zobrazit článek

Další články


Kategorie Slavnostní oběd

Předem naložená, pak na pánvi opečená kachní prsa, nakonec malou chvíli dopečená v troubě, servírovaná s omáčkou připravenou zvlášť na pánvi z vína, brusinek, cibule a kořenové zeleniny, vývaru a dalších ingrediencí.




Kategorie Slavnostní oběd

Nejprve pomocí metody sous-vide uvařené kachní prso a pórek, pak obojí grilované na roštu grilu. Recepty sous-vide.



Kategorie Slavnostní oběd

Zprudka opečená kachní prsa, marinovaná, servírovaná nakrájená na tenké plátky spolu s ovocnou omáčkou.



Kategorie Grilování

Na roštu grilu grilovaná marinovaná křídla, podávaná s dipem.



Kategorie Grilování

Jedna z mnoha variant přípravy vepřových žebírek grilováním.



Kategorie Slavnostní oběd

Porce kapra 2x obalené v kořeněné strouhance a vejcích nastavených mlékem, usmažené v dobře rozpáleném oleji pěkně dozlatova.



Kategorie Slavnostní oběd

Naložené porce kapra, obalené v hladké mouce, usmažené dozlatova.