Borůvkový nápoj

Šťáva z povařených borůvek přecezená a smíchaná s cukrem, skořicí a hřebíčkem.


Autor ReceptyOnLine.cz 

Doba přípravy 60 minut

Ingredience

 

4 l zralých borůvek
1/2 l vody
350 g cukru
1 lžička mleté skořice
10 ks roztlučených hřebíčků

 

 

Postup

 

1. Borůvky podlijeme vodou a vaříme asi 30 minut prudkým varem, pak šťávu přecedíme přes plátno a necháme ustát
2. Po chvíli šťávu opatrně slijeme do smaltové nebo kameninové nádoby tak, abychom do ní nepřimíchali sedlinu
3. Přidáme cukr, rozdrcený hřebíček, umletou skořici a dále chvíli povaříme
4. Opět necháme ustát a pak nápoj přelijeme do do lahví, které dobře uzavřeme.

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz