Italská káva připravená v domácích podmínkách.
Doba přípravy 10 minut
Ingredience
Recept na 1 nápoj:
0,3 lpolotučného mléka
7 g kávy espresso(jedna porce)
voda
skořice
šálek na kávu
Postup
1. V domácích podmínkách našleháme mléko tak, že ho zprudka ohříváme v menším hrnci a ručním šlehačem mléko promixováváme, tím nám vznikne dostatek pěny
2. Pěnu necháme chvíli sednout a mezi tím si připravíme espresso v kávovaru, nejhůře můžeme použít překapávanou kávu
3. Lžící poklademe pěnu z mléka na hladinu horké kávy
4. Vršek cappuccina posypeme skořicí a ihned podáváme.
Další recepty najdete na www.receptyonline.cz