Jednohubky Capresse - Party-narozeniny.cz

Studená kuchyně

Jednohubky Capresse


Party-narozeniny.cz

Salát Capresse asi již zná skoro každý, ale jednohubky Capresse? Přitom je to jen vtipné seskládání ingrediencí na Capresse zajištěné párátky, podávané v panákových skleničkách.


Autor ReceptyOnLine.cz 26.12.2013 (11:36)

Doba přípravy 15 minut

Ingredience

200-250 g malých kuliček mozzarelly
1 svazek čerstvé bazalky
2 trsy cherry rajčátek
  extra panenský olivový olej
  pepř
  sůl

 

Postup

1. Omyté listy bazalky nadrobno nasekáme, zalijeme olivovým olejem, okořeníme pepřem a osolíme, takto připravený olej rozdělíme i s kořením do malých panákových skleniček
2. Omytá rajčátka přepůlíme, seskládáme k sobě vždy dvě půlky rajčátek, mezi které vložíme jednu kuličky mozzarelly, zajistíme párátky nebo jednohubkovými ozdobnými jehlami
3. Každou jednohubku vložíme do sklenice s olivovým olejem a kořením, takto podáváme.

Doporučení:
Pokud do jednotlivých skleniček dáme 1/4 lžičky pesta, které pak zalijeme olivovým olejem, získáme tak jinou variantu těchto jednohubek.

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz