Kanapky s pršutem a parmazánem - Party-narozeniny.cz

Studená kuchyně

Kanapky s pršutem a parmazánem


Party-narozeniny.cz

Kanapky z krekrů potřených smetanovým krémem, zdobené pršutem, třešňovými rajčátky a rukolou.


Autor ReceptyOnLine.cz 30.05.2013 (20:06)

Ingredience

Rozpis asi na 20 ks:
20 ks sezamových krekrů
20 ks plátků pršuta
10 ks třešňových rajčátek
1 balíček smetanového toastového sýra
  asi 40 lístků rukoly
  čerstvě mletý pepř
  hoblinky parmazánu

 

Postup

1. Omytá rajčátka nakrájíme na tenké plátky
2. Rukolu omyjeme a necháme okapat
3. Krekry pomažeme sýrem, obložíme plátky rajčat, hoblinkami parmazánu a šunkou
4. Dozdobíme lístky rukoly a posypeme čerstvě podrceným pepřem.

Doporučení:
Místo sýra můžeme použít ochucené máslo nebo tvaroh s česnekem, místo rajčat můžeme kanapky doplnit půlkami křepelčích vajíček. Rukolu lze nahradit například čekankou nebo pažitkou.

Zdroj: http://www.receptyonline.cz/recept--kanapky-s-prsutem-a-parmazanem--7862.html

Další recepty na jednohubky najdete zde: http://www.receptyonline.cz/recepty--chutovky-jednohubky-kanapky--jidlo--13--6--0.html