Zázvorky - Party-narozeniny.cz

Sladké pečivo

Zázvorky


Party-narozeniny.cz

Vánoční cukroví z polohrubé mouky, cukru, vajíček, kypřícího prášku a zázvoru.


Autor ReceptyOnLine.cz 08.11.2017 (13:13)

Doba přípravy 45 minut + 1 den na odpočinutí cesta

Ingredience

Ingredience:

200 g polohrubé mouky
150 g práškového cukru
50 g másla
1/2 lžičky kypřicího prášku
1-2 ks žloutků
1 ks vejce
1 lžička zázvoru
  tuk na vymazání plechu
  rybízová marmeláda

 

Postup

Postup:

1. Do prosáté mouky přidáme prášek do pečiva
2. Dále přidáme cukr, vejce, žloutky, strouhaný zázvor a máslo
3. Vše důkladně zpracujeme v těsto a necháme odpočinout do druhého dne
4. Poté těsto vyválíme na plát vysoký asi 3-4 mm a vykrajujeme různé tvary (kolečka, srdíčka, půlměsíčky, hvězdičky…) do poloviny z každého tvaru vykrojíme okénko (kolečko, srdíčko, hvězdičku …)
5. Dáme je na tukem vymazaný plech a zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě (190 °C)
6. Vychladlé slepíme marmeládou
7. Zázvorky necháme několik dní dobře uležet.

Další recepty najdete na www.receptyonline.cz