Arabské kuřátko
Kuře upečené v troubě po porcích na cibuli spolu s rajčaty, dochucené kečupem, worcesterskou omáčkou, maggi a dalším kořením.
Doba přípravy 100 minut
Ingredience
1 ks | kuřete |
4-6 ks | rajčat |
2 ks | cibule |
1-2 dl | kečupu |
worcesterová omáčka | |
maggi | |
pepř | |
olej | |
sůl |
Postup
1. Kuře omyjeme a naporcujeme, maso osolíme a opepříme
2. Pekáč polijeme olejem, dno posypeme nakrájenou cibulí, na kterou poskládáme osolené a opepřené rozporcované kuře
3. Maso ještě obložíme rajčaty pokrájenými na čtvrtky, zakapeme worchesterovou omáčkou, maggi a hojně také kečupem
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 190-200 °C nejprve 45 minut přikryté, pak odkryjeme a dopečeme dozlatova.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz