Chutný předkrm z avokáda a krevet s kaviárem .
Doba přípravy 15 minut.
Ingredience
| 200 g | mražených nebo čerstvých očištěných krevet |
| 100 g | majolky |
| špetka mletého bílého pepře | |
| citrónová šťáva | |
| špetka soli | |
| Na ozdobu: | |
| řez citrónu | |
| kaviár | |
| hlávkový salát |
Postup
1. Polovinu množství krevet vložíme do misky, přidáme 100 g majolky, špetku soli, mletého bílého pepře a podle chuti citrónovou šťávu
2. Zlehka zamícháme
3. Avokádo podélně rozpůlíme a vyjmeme pecku
4. Navršíme na něj připravenou náplň, ozdobíme řezem citrónu, kaviárem, hlávkovým salátem a zbylými krevetkami.
Doporučení:
Podáváme s bílým pečivem nebo opečeným toastem.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz