Bramborové placky plněné nivou - Party-narozeniny.cz

Teplé předkrmy

Bramborové placky plněné nivou


Party-narozeniny.cz

Předvařené nastrouhané brambory ochucené jen solí a pepřem ve tvaru placiček plněných sýrem. Osmažené na oleji do zlatova.


Autor ReceptyOnLine.cz 06.11.2016 (20:39)

Doba přípravy 30 minut

Ingredience

5 ks

  větších neloupaných brambor uvařených do poloměkka
120-150 g nivy
1 lžíce solamylu
1 ks vejce
  pepř
  olej
  sůl

 

Postup

1. Brambory oloupeme a na hrubo nastrouháme
2. Osolíme, pepříme, přidáme vejce a podle potřeby solamyl
3. Na pánev s trochou oleje vložíme lžíci bramborové směsi, na ni doprostřed plátek nivy a navrch opět bramborovou směs
4. Když je placka zespod opečená, opatrně ji obracečkou otočíme a dopečeme i z druhé strany, stejně tak opečeme všechny placky
5. Po zpracování veškerého těsta ihned horké podáváme.

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz