Brokolicová polévka s lososem
Polévka se smetanou dochucená lososem
Doba přípravy 20 minut
Ingredience
- Brokolice 400 g
- Losos 4 ks
- Pepř 1 špetka
- Sůl 1 špetka
- Šlehačka 4 lžíce
- Vývar 1 l
Postup
V litru zeleninového vývaru uvařte brokolici doměkka - trvá to asi 10 minut. Nechte mírně prochladnout a rozmixujte ji.
Vraťte na oheň, osolte a opepřete. Zjemněte smetanou. Horkou polévku rozdělte do talířů. Ozdobte uzeným lososem pokrájeným na kousky.
Další recepty najdete na www.tradicnirecepty.cz