Brusinkový punč se zázvorem
Horký nápoj skvělý do zimních plískanic. Úžasně chutná, je zdravý a hlavně bez alkoholu, takže jej mohou i děti.
Autor ReceptyOnLine.cz
Doba přípravy 15 minut
Ingredience
| 0,5 l | cranberry nektaru |
| 0,5 l | pomerančové šťávy |
| 4-5 lžic | krystalového cukru |
| 3-4 ks | hřebíčky |
| 1 ks | čerstvého zázvoru asi 5 cm dlouhého |
| 1 ks | svítek skořice |
| špetku mletého kardamomu | |
| špetku mletého nového koření | |
| tyčinky skořice a brusinky na ozdobu sklenic |
Postup
Postup:
1. Oloupaný zázvor nakrájíme na tenké plátky, ty vhodíme do menšího hrnce
2. Přidáme koření, vše zalijeme brusinkovým nektarem a pomerančovou šťávou
3. Přivedeme k varu, přidáme cukr a pak hrnec odstavíme ze zdroje tepla, necháme vše 8-10 minut luhovat
4. Hotový punč přelijeme přes sítko do sklenic, ty ozdobíme brusinkami a tyčinkami skořice a ihned, horké, podáváme.
Další recepty najdete na www.receptyonline.cz