Čokoládové bonbony
V domácích podmínkách vyrobené čokoládové bonbony plněné kandovaným ovocem nebo kousky želé.
Doba přípravy 30 minut
Ingredience
| 125 g | ztuženého tuku |
| 100 g | moučkového cukru |
| 50 g | kakaa |
| 1 ks | balíček pudinku s čokoládovou nebo kakaovou příchutí |
| 3 lžíce | rumu |
| sušené a kandované ovoce | |
| nebo želé bonbony |
Postup
1. Tuk rozehřejeme, přidáme prosátý cukr, kakao, pudink, rum a ve vodní lázni za stálého míchání zahříváme (nevaříme!), až směs zhoustne a je hladká
2. Do čokolády vmícháme nadrobno nakrájené ovoce nebo želé bonbony, nalijeme ji do malých formiček a po ztuhnutí vyklopíme.
Poznámka:
Vodní lázeň - Nádobu s pokrmem vložíme do hrnce do poloviny naplněného horkou vodou, kterou udržujeme těsně pod bodem varu.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz