Čokoládové bonbony

V domácích podmínkách vyrobené čokoládové bonbony plněné kandovaným ovocem nebo kousky želé.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Doba přípravy 30 minut

Ingredience

 

125 g ztuženého tuku
100 g moučkového cukru
50 g kakaa
1 ks balíček pudinku s čokoládovou nebo kakaovou příchutí
3 lžíce rumu
  sušené a kandované ovoce
  nebo želé bonbony

 

 

Postup

 

1. Tuk rozehřejeme, přidáme prosátý cukr, kakao, pudink, rum a ve vodní lázni za stálého míchání zahříváme (nevaříme!), až směs zhoustne a je hladká
2. Do čokolády vmícháme nadrobno nakrájené ovoce nebo želé bonbony, nalijeme ji do malých formiček a po ztuhnutí vyklopíme.

Poznámka:
Vodní lázeň - Nádobu s pokrmem vložíme do hrnce do poloviny naplněného horkou vodou, kterou udržujeme těsně pod bodem varu.

 

Další recepty na: http://www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz