Domácí jahodová zmrzlina
Zmrzlina připravená z čerstvých jahod, mascarpone a plechovky slazeného kondenzovaného mléka.
Zmrzlina připravená z čerstvých jahod, mascarpone a plechovky slazeného kondenzovaného mléka.
Ingredience
| 800 g | čerstvých jahod |
| 500 g | mascarpone (jemný smetanový sýr) |
| 1 ks | slazeného kondenzovaného mléka (400 g) |
| voda na omytí ovoce | |
| potravinářská fólie | |
| forma na zmrzlinu |
Postup
1. Omyté jahody zbavené stopek dáme do větší mísy, větší kusy přepůlíme
2. Jahody rozmačkáme, přidáme mascarpone, promícháme
3. Nakonec do směsi přilijeme sladké kondenzované mléko
4. Směs přendáme do formy na zmrzlinu, překryjeme potravinářskou fólií a dáme zamrazit.
Další recepty najdete na: http://www.receptyonline.cz/