Hermelínový koktejl
Král sýrů pro Vaší párty
Velmi lehký a chutný předkrm.
Ingredience
| 80 g | Hermelínu |
| 50 g | čínského zelí |
| 50 g | šunky |
| 50 g | papriky |
| 50 g | okurky |
| rajče (poměry dle chuti) | |
| tatarka (majonéza) | |
| pórek | |
| vegeta |
Postup
1. Na malé čtverečky nakrájíme zralý hermelín, který vložíme do misky
2. Přisypeme na jemno nakrájenou zeleninu, trochu pórku a mírně osolíme vegetou
3. V misce vše promícháme a nakonec přidáme tatarku (může být i majonéza), kterou dobře spojíme s ostatními ingrediencemi
4. Vložíme do skleněného pohárku a dozdobíme salátem, citrónem či okurkou..... dle fantazie.
Doporučení:
- Sýr musí být opravdu dobře vyzrálý. Je možné použít čínské zelí, které celou směs odlehčí. Záleží na tom, co máme po ruce (v ledničce) a také především na tom, co nám chutná.
Poznámka:
- Tato směs se výborně hodí i na chlebíčky z bílého pečiva, není špatné do koktejlu přimíchat i trochu rozetřeného česneku.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz