Jednohubky s křenovou pěnou a salámem
Jednohubky ozdobené křenovou pěnou, podávané ozdobené kolečkem salámu a petrželkou.
Doba přípravy 20 minut
Ingredience
| 4-6 ks | rohlíků |
| 100 g | tenkých koleček tvrdého salámu |
| snítky zelené petrželky | |
| Na křenovou pěnu: | |
| 50 g | pomazánkového másla |
| 50 g | taveného sýra |
| 3 lžíce | ušlehané šlehačky |
| 1 lžíce | čerstvě nastrouhaného křenu |
Postup
1. Rohlíky nakrájíme na silnější kolečka, ta, nejlépe pomocí cukrářského sáčku, postříkáme křenovou pěnou
2. Každou jednohubku ozdobíme kolečkem salámu a snítky petrželky, zajistíme párátky a můžeme podávat.
Příprava křenové pěny:
1. Máslo utřeme s taveným sýrem a nastrouhaným křenem, hmotu osolíme podle chuti
2. Přidáme dohusta ušlehanou šlehačku, promícháme.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz