Jednoduchý velikonoční dort
Velikonoční dort Míša. Doba přípravy 80 minut + doba tuhnutí
Ingredience
| Na těsto: | |
| 6 lžic | cukru krupice |
| 5 lžic | polohrubé mouky |
| 3 lžíce | kakaa |
| 1,5 lžíce | oleje |
| 6 ks | vajec |
| Na tvarohový krém: | |
| 250 g | tvarohu |
| 150 g | másla |
| 2 lžíce | cukru moučka |
| Na ozdobu: | |
| 1 ks | kupované čokoládové polevy |
| dražé bonbóny ve tvaru vajíček |
Postup
1. Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem, kakaem, olejem a moukou
2. Z bílků ušleháme tuhý sníh, ten vmícháme do připravené směsi
3. Těsto nalijeme do formy vymazané tukem a vysypané moukou a upečeme
4. Částečně vychladlý korpus opatrně vyklopíme a necháme úplně vychladnout
5. Změklé máslo vyšleháme s cukrem, postupně přidáme tvaroh (v případě, že se nám krém nepodaří vyšlehat dohladka, stačí ho mírně zahřát a znovu vyšlehat) až vyšleháme hladký krém
6. Část krému si dáme bokem, zbytek rozetřeme po dortovém korpusu
7. Polevu rozehřejeme dle návodu na obalu a pak jí ozdobíme povrch dortu
8. Pomocí zdobícího sáčku odloženým krémem vytvoříme na dortu krémová hnízda, do kterých umístíme barevná vajíčka
9. Celý dort necháme v lednici, nejlépe do druhého dne, ztuhnout.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz