Párek v listovém těstě
Jemné párky obalené v listovém těstě a upečené v troubě.
Párky trochu jinak. Doba přípravy 40 minut.
Ingredience
6 ks | tenkých párků |
500 g | listového těsta |
1 ks | vejce |
kmín | |
sůl | |
tuk na vymazání plechu |
Postup
1. Těsto opatrně rozválíme, nakrájíme na pruhy (jako když se připravují trubičky)
2. Každý jednotlivý párek omotáme páskem těsta a pak je vyskládáme na tukem vymazaný plech
3. Povrch zavinutého těsta potřeme vejcem a posypeme kmínem
4. Obalené párky vložíme do silně vyhřáté trouby (240 °C), prudce zapečeme, pak příkon tepla zmírníme a dopékáme při snížené teplotě dozlatova.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz