Pečená krůtí stehna

Spodní krůtí stehna obalená plátky slaniny, pečená spolu s brambory a větvičkami cherry rajčátek.

 

Autor ReceptyOnLine.cz 

Doba přípravy 110 minut

Ingredience

 

2 ks spodní krůtí stehna
2-3 ks větší větvičky cherry rajčátek
4 snítky rozmarýnu
500 g brambor
120 g slaniny nakrájené na plátky
  olivový olej
  mořská sůl
  voda
  pepř

 

 

Postup

 

1. Omytá, osušená krůtí stehna ze všech stran osolíme a okořeníme pepřem, potřeme je olivovým olejem a spolu se snítky rozmarýnu obalíme plátky slaniny
2. Položíme je do pekáče, poklademe plátky másla, zastříkneme olejem, mírně podlijeme vodou a dáme na 90 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C, během pečení maso podléváme vodou a přeléváme výpekem
3. Po půlhodině pečení přidáme do pekáče i omyté, podélně přepůlené brambory a větvičky cherry rajčátek
4. Pečeme vše doměkka.

Další recepty najdete na www.receptyonline.cz

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz