Pomerančový džus
Uvařené a pak rozmixované pomeranče s mrkví, smíchané s cukerným roztokem.
Doba přípravy 60 minut
Ingredience
2 ks | větší pomeranče |
1/2 kg | mrkve |
1 kg | cukru |
50 g | kyseliny citrónové |
9 l | vody |
Postup
1. Očištěnou mrkev a omyté pomeranče i s kůrou pokrájíme, pak je uvaříme doměkka v 1 l vody a rozmixujeme
2. Připravíme si cukrový roztok z 8 l vody a 1 kg cukru, přidáme do něj rozmixované pomeranče s mrkví a kyselinou citrónovou
3. Rozmícháme, stočíme do lahví nebo sklenic a uložíme v chladu.
Další recepty najdete na Receptyonline.cz