Smažený candát
Candát smažený v sezamové strouhance
Doba přípravy 30 minut
Ingredience
- Candát 4porce
- Mléko malé množství
- Mouka hladká 70g
- Olej na smažení, 2dl
- sezam.semínka, 30g
- Strouhanka 200g
- Sůl
- Vejce 2kusy
Postup
Strouhanku smícháme se sezamem,vejce rozšleháme s mlékem.
Porce candáta osolíme,obalíme v hladké mouce,vejcích a připravené strouhance.
Ryby zvolna smažíme asi 7 minut.
Další recepty najdete na www.tradicnirecepty.cz