Šunkové závitky s křenovou šlehačkou
Vyšlehanou, cukrem, solí a čerstvě nastrouhaným křenem ochucenou šlehačkou naplněné šunkové závitky, servírované ozdobené snítky petrželky, případně proužky kapie a vějířky kyselé okurky.
Doba přípravy 15 minut
Ingredience
| 8 ks | tenkých plátků šunky (podlouhlé) |
| 16 cl | smetany ke šlehání |
| 1 lžička | octa |
| 1/2 lžičky | cukru |
| špetka soli | |
| čerstvě nastrouhaný křen | |
| sterilovaná okurky, proužky kapie a snítky petrželky na ozdobu |
Postup
1. Smetanu ušleháme do tuha, pak do ní zašleháme cukr a sůl, lehce vmícháme čerstvě nastrouhaný křen
2. Plátky šunky rozložíme na pracovní plochu, potřeme je nebo lépe nastříkáme pomocí cukrářského sáčku křenovou šlehačkou, stočíme do tvaru závitků
3. Ozdobíme kousky petrželky, proužky kapie a obložíme vějířky kyselé okurky.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz