Domácí jogurt
V domácích podmínkách vyrobený bílý jogurt.
V domácích podmínkách vyrobený bílý jogurt.
Ingredience
| 2 l | polotučného mléka (pětidenního) |
| 370 g | bílého jogurtu (s obsahem živé kultůry) |
| 300 g | neslazeného kondenzovaného |
| mléka |
Postup
1. Mléko přivedeme k varu, po zchládnutí asi na 60 °C přidáme jogurt a kondenzované mléko
2. Vše rozmixujeme a necháme v pokojové teplotě zrát
3. Po dvou dnech jogurt rozdělíme do menších sklenic s uzávěrem a uchováme je v lednici
4. Při konzumaci dochutíme jogurt marmeládou, čokoládovým, jahodovým ...... toppingem.
Další recepty na: http://www.receptyonline.cz